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Polizia e cucina - Istruzioni ad una cuoca piemontese del primo '800

Argomento
GASTRONOMIA VINI LIQUORI
Editore
A cura dell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba
Anno
1984
Formato
22,5 x 33 cm.
Illustrazione pagine
Pagg. 204 con testo manoscritto a fronte e alcune tavole tratte dall'opera di Bartolomeo Scappi
Legatura
Legatura editoriale in brossura
Condizioni
Buono stato di conservazione
Prezzo
25,00 Euro.

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